從事7911至7915細類以外食品製造之人員,如茶葉、豆腐、皮蛋等手工製造人員。
從事負責各式食品加工,如穀類、豆類、食用油脂、罐頭食品、食用油脂、脫水食品、擠壓食品及食品添加物等食品及相關食品工業之製造工作。