提供客戶國內外旅遊資訊，協助規劃不同旅遊行程並給予專業解析。
帶領個人或團體進行旅行、觀光及遊覽，或在休閒娛樂場所提供適當的解說及服務。
從事個人或團體旅遊、觀光、遊覽之引導人員，或在參觀場所之協助解說導覽及負責康樂活動、戶外活動等之安排與執行等工作。
在飯店／旅館櫃檯接待旅客，協助旅客辦理住房與退房的登記，並提供旅館、觀光等的諮詢服務。
負責飯店／旅館內房間的打掃工作，協助整理房間清潔及補充消耗性用品。
在展覽場所或參觀場所中負責解說導覽工作，並提供旅客服務。
負責旅遊/休閒相關事務，如旅遊商品、通路的規劃、業務開發與制度建立等，且需管理部門內員工、協調跨部門溝通之工作。
負責招攬旅遊業務及為旅客代辦出國及簽證手續，或協助旅客安排行程、食宿、交通工具等。
掌管飯店或餐廳的整體營運，如菜單設計、採購、人員募集訓練房務制度建立及管理房間安排事宜等，並協調各部門活，並監督所提供的服務品質。
從事食材的準備、處理及烹調中/西式菜餚並負責研發新料理。
製作、研發各式蛋糕及西點食品。
負責調製各式含酒精或不含酒精的飲料，並製作與供應簡單的餐點。
於旅館、飯店內，從事提供顧客服務或維持旅館、飯店正常運作等工作。
擔任廚師的助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務。
負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。
清洗顧客使用過的餐具，擦乾或烘乾後排列整齊以備使用。
從事控管食品從原料來源、加工、生產製造到完成品之每個階段的安全衛生管理。
從事食材的準備、處理及烹調日式菜餚並負責研發新料理。
從事處理生鮮食品的前置作業，如清洗、切割、分裝，並準備上架陳列。
從事中、西、日式料理以外的菜單設計，並備妥相關食材進行處理及烹調工作。