跳到主要內容區塊
搜尋
:::

81 生產機械設備操作人員

:::
8160 食品及有關產品機械操作人員
搜尋
職務簡介

從事食品處理、食品及飲料製造等機器之操作及監控工作。
  • 工作內容
    (1)操作機械將動物屠宰成符合規格之肉類及魚類切塊。
    (2)操作機械與爐以混合、烘烤或其他方式製造麵包、麵粉及糖果製品。
    (3)操作機械以壓碎、混合、發麥、烹煮及發酵穀粒與水果，以製造啤酒、酒類、麥芽酒精飲料、醋、酵母及相關製品。
    (4)操作設備以製造果醬、起司、加工乳酪、人造奶油、糖漿、冰品、麵糰、冰淇淋、香腸、巧克力、玉米澱粉漿、可食用脂肪及糊精。
    (5)操作設備以冷卻、加熱、乾燥、烘烤、漂白、殺菌、煙燻、消毒、冷凍、蒸發及濃縮食品與飲品，以供加工之用。
    (6)操作攪拌、擠壓、研磨與過濾設備以混合、打漿、研磨及分離食品、飲品。
    (7)利用機械加工菸葉以製成香菸、雪茄、煙絲及其他菸製品。
  • 對應通俗職業名稱
:::
  • 通過A等級無障礙網頁檢測
113-04-17

台灣就業通

勞動部勞動力發展署　台灣就業通客服中心專線：0800-777-888 傳真：02-77335388 服務時間：周一至周五(不含國定假日)08:30~18:30
為提供更為穩定的瀏覽品質與使用體驗，網頁瀏覽器建議使用最新版本Chrome 最佳瀏覽解析度1024*768 以上
本網站為勞動部勞動力發展署版權所有

回頂端